Kulinarische Elite

Daniel Hrivňák

Daniel ist Mitglied des Gourmet Clubs und besitzt seit 2005 das Zertifikat Diner Amical - Confrerie de la chaine des Rotisseurs.

Liebe zum Detail und Geduld sind zwei wesentliche und äußerst wichtige "Zutaten" in der Gastronomie.

Er besuchte einen Lehrgang bei Petr Koukolič in Prag, wo er die Molekularküche im Detail kennenlernte.

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