Leptin ist ein Hormon, das Hunger und Sättigung reguliert. Es wird hauptsächlich in Fettzellen produziert und fungiert als Botenstoff zwischen Körper und Gehirn. Bei ausreichender Energiezufuhr signalisiert Leptin dem Gehirn, dass man satt ist und nicht mehr essen muss. Sinkt der Leptinspiegel, beispielsweise bei einem längerfristigen Kaloriendefizit, steigt der Appetit, und der Körper kann seinen Stoffwechsel verlangsamen, um Energie zu sparen.
Manche Menschen entwickeln eine Leptinresistenz. Das bedeutet, dass das Gehirn nicht mehr richtig auf Leptin reagiert, obwohl ausreichend davon im Körper vorhanden ist. Die Folge kann ein ständiges Hungergefühl sein, und es fällt leichter, an Gewicht zuzunehmen. Eine gesunde Ernährung, ausreichend Schlaf, regelmäßige Bewegung und ein gesundes Gewicht unterstützen die korrekte Funktion von Leptin und die natürliche Appetitregulation.