Gebackene Welsbällchen

Abnehmrezepte / 20. 7. 2020

Ein weiteres Fischrezept für den Sommer. Einfach und schnell, so bereiten Sie es zu :). Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Filets in kleinere Stücke schneiden und im Mixer pürieren. In eine Schüssel geben, das Ei hinzufügen...

Was wir brauchen

Für 4 Portionen zu je 150 g

Bällchen

250g filet zo sumčeka afrického
1 vajce
2 PL ryžovej múky
1 PL dijonskej horčice
1ČL kurkuma
1PL čerstvá vňate koriandra
soľ a mleté čierne korenie

Omáčka

1PL horčica
2 strúčiky cesnaku, pretlačené
2 PL citrónovej šťavy
1/2 ČL nastrúhaného čerstvého chrenu
1ČL jablčný ocot
2PL olivového oleja

Postup

Rúru rozohrejeme na 180°C. Filety nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme ich v mixéri. Preložíme do misy, pridáme vajce, múku a koreniny. Dobre premiešame a zo zmesi vytvarujeme 8-10 guličiek, ktoré poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme asi 20 min. Medzitým si pripravíme omáčku tak, že všetky suroviny dôkladne vyšľaháme v miske. Guľky podávame preliate omáčkou so zemiakmi.

Kus ryby v miske, obklopený vajíčkom, limetkou, koreňovou zeleninou, koreninami a pohármi.

Suroviny v miske s vajcom, vedľa limetka, cesnak, koreňová zelenina a poháre.

Surové fašírky na plechu s papierom na pečenie, vedľa miska s omáčkou a lyžicou.

Upečené fašírky s prílohou na tanieri, vedľa s plechom a krabičkami s jedlom.

Wenn Ihnen der Inhalt gefällt, teilen Sie ihn bitte

Was ist Ihr Ziel?

Detox Ideal 7 Tage

DETOX IDEAL EASYDIET – einwöchige Entgiftung, leichte Mahlzeiten, Unterstützung der Verdauung und Lieferung bis nach Hause. Das ideale Programm für eine tiefere Körperreinigung.

Bestellen