Schinken-Basilikum-Aufstrich

Abnehmrezepte / 3. 12. 2018

Schinken-Aufstrich mit Basilikum auf Vollkornbrot, dazu frisches Gemüse – das ist ein leichtes und schnelles Abendessen, das in wenigen Minuten fertig ist.

Schinken-Basilikum-Aufstrich

Zutaten:

  • Ricotta
  • Schinken
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • Meersalz

Zubereitung:

Schinken und Basilikum in Streifen schneiden. Ricotta mit Olivenöl verrühren, den Schinken und das Basilikum hinzufügen und alles vorsichtig unterheben. Mit Vollkornbaguette servieren.

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